Les globules blancs sont des cellules du sang chargées de la défense contre les infections et d'une manière plus générale de notre immunité.
La sang comporte différents types de cellules: les globules rouges, les globules blancs et les plaquettes. Toutes ces cellules sont fabriquées par la moelle osseuse, qui se trouve dans les os plats (à ne pas confondre avec la moelle épinière, présente dans la colonne vertébrale). Les globules rouges assurent le transport de l’oxygène vers les différents organes: cœur, poumons, muscles. Les plaquettes assurent la coagulation du sang en cas de plaie. Quant aux globules blancs, ils ont pour rôle de défendre l’organisme contre les agressions extérieures.
La défense de notre organisme est en grande partie assurée par les globules blancs, aussi appelés leucocytes, véritables agents de sécurité de l’organisme. Chaque litre de sang contient en moyenne 4 à 10 milliards de globules blancs.
